🍂 El otoño es un cambio de estación que pide pausa. Las horas de luz se reducen, el cuerpo se adapta… y muchas veces, con la vida tan acelerada que llevamos, sentimos más cansancio, hinchazón y falta de energía. Quizá hayas probado dietas o planes largos que terminan siendo imposibles de seguir. Sé que lo […]
Comer en el orden correcto
Sabías que el orden en el que comemos la comida afecta a la absorción de glucosa en la sangre? 👉 El orden de los factores, en alimentación, sí altera el producto 👉 En qué orden debemos comer? Primero: VerdurasSegundo: Proteínas y grasasÚltimo: Almidones (pan, pasta, arroz…) y/o azúcares (incluyendo fruta) 👉Cuando comemos en este orden, podemos reducimos el […]
Consejos para mejorar la calidad de tu piel
1- Consume alimentos altos en carotenos. Estos compuestos de frutas y verduras rojas, naranjas y verdes protegen a la piel de los rayos solares y reparan el daño. Melocotón, tomate, pimiento rojo, espinacas y kale. 2.- El consumo de té matcha rejuvenece y repara el daño producido por los radicales. Anímate a tomar un matcha latte en tu […]
Muffins de avena, almendra y arándanos
Unos muffins jugosos de avena y almendra con arándanos, sin harinas refinadas y sin azúcar. Perfectos para el desayuno o la merienda. He reducido el aceite a la mitad y he añadido skyr, que aporta proteína y deja la miga muy esponjosa. También he puesto las cantidades en gramos para que te salgan siempre igual. […]
Bocaditos energéticos de pistacho y matcha
Unos bocaditos de pistacho, pipas de girasol, coco y té matcha que se hacen en 5 minutos y sin horno. He reducido los dátiles y el aceite de coco y he añadido proteína en polvo, para que sean más saciantes y tengan menos azúcar. Mide la ración: son pequeños pero tienen bastantes grasas. Macros por […]