Unos muffins jugosos de avena y almendra con arándanos, sin harinas refinadas y sin azúcar. Perfectos para el desayuno o la merienda. He reducido el aceite a la mitad y he añadido skyr, que aporta proteína y deja la miga muy esponjosa. También he puesto las cantidades en gramos para que te salgan siempre igual. […]
Bocaditos energéticos de pistacho y matcha
Unos bocaditos de pistacho, pipas de girasol, coco y té matcha que se hacen en 5 minutos y sin horno. He reducido los dátiles y el aceite de coco y he añadido proteína en polvo, para que sean más saciantes y tengan menos azúcar. Mide la ración: son pequeños pero tienen bastantes grasas. Macros por […]
Crepes de avena
Unos crepes de avena finos y fáciles que puedes rellenar como más te guste. He cambiado parte del huevo por claras para que tengan más proteína y he puesto las cantidades para una ración, con el relleno incluido. Es un desayuno para los días de alimentación regular. Macros por ración Calorías Proteína Hidratos Grasa Fibra […]
Sopa de zanahoria y tomate
Una sopa suave y cremosa de zanahoria y tomate con cúrcuma y un toque de coco. Además, es una receta muy económica. He cambiado la lata de leche de coco por leche de coco ligera y he añadido skyr y pipas de calabaza por encima para que tenga más proteína. Macros por ración Calorías Proteína […]
Cake de naranja y chocolate
Un bizcocho de naranja con trocitos de chocolate negro, hecho con harina de almendra y sin azúcar. El aroma que deja en casa al hornearlo es maravilloso. He reducido el aceite, he añadido skyr para que quede jugoso y con algo más de proteína, y he puesto todas las cantidades en gramos. Macros por ración […]