Bolitas de caramelo y almendra

Un snack saludable, libre de azúcares refinados y completamente vegano. Son súper sencillos de hacer. Dales una oportunidad!!

Cantidad: alrededor de 10

Ingredientes:

  • 2/3 vaso de almendras
  • 1/2 vaso de dátiles, deshuesados
  • 1 cucharada sopera de sirope de arroz
  • 1 cucharada sopera de tahín
  • 1 cucharada sopera de cacao en polvo (opcional)

Elaboración:

  1. Pica las almendras en la batidora o procesador de alimentos.
  2. Añade los ingredientes restantes y bate hasta conseguir una consistencia homogénea.
  3. Guarda en el frigorífico para fijar y conservar (si no te los comes todos antes ;)).