Este «Smoothie de calabaza» sabe a tarta de calabaza y es cremosa, refrescante, con un toque perfecto de dulzor e insanamente deliciosa. Te encantará!
Para este batido he utilizado leche de almendras casera, calabaza cruda, dátiles como endulzante natural y especias como el jengibre, canela y nuez moscada. Si no te gustan las especias puedes suprimirlas, aunque te aseguro que no queda igual.
Esta receta gustará tanto a niños como a adultos.
Cantidad: 2 personas
Ingredientes:
- 2 tazas de leche de almendras (500 ml)
- 1 taza de calabaza cruda cortada en dados
- 1 plátano, pelado
- 4 dátiles, deshuesados
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
- Una pizca de nuez moscada
Instrucciones:
- Echa todos los ingredientes en la batidora y bate hasta conseguir una consistencia homogénea.
- Sirve en un vaso, espolvorea canela por encima y disfruta!