Smoothie de calabaza

Este “Smoothie de calabaza” sabe a tarta de calabaza y es cremosa, refrescante, con un toque perfecto de dulzor e insanamente deliciosa. Te encantará!

Para este batido he utilizado leche de almendras casera, calabaza cruda, dátiles como endulzante natural y especias como el jengibre, canela y nuez moscada. Si no te gustan las especias puedes suprimirlas, aunque te aseguro que no queda igual.

Esta receta gustará tanto a niños como a adultos.

Cantidad: 2 personas

Ingredientes:

  • 2 tazas de leche de almendras (500 ml)
  • 1 taza de calabaza cruda cortada en dados
  • 1 plátano, pelado
  • 4 dátiles, deshuesados
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo
  • Una pizca de nuez moscada

Instrucciones:

  1. Echa todos los ingredientes en la batidora y bate hasta conseguir una consistencia homogénea.
  2. Sirve en un vaso, espolvorea canela por encima y disfruta!