Reto Dietsana Zumo Detox

La primavera y el verano son la época más recomendada para seguir un plan de alimentación Detox.

Lo primero de todo, no pienses del Detox que es para perder peso. Este no es un plan para perder de peso, es un plan para ayudar a nuestro cuerpo eliminar toxinas. Para ello la clave está en la buena hidratación e incluir nutrientes que favorezcan la expulsión de los mismos.

Para seguir este reto, te recomiendo que organices tu calendario para que no coincidan con viajes de trabajo, ocio o eventos sociales. Solamente dura una semana y es muy sencillo de seguir, anímate! Poco que perder y mucho que ganar 😉

La combinación de ingredientes que utilizo para conseguir los zumos Detox hacen de estos una bebida deliciosa y con todos los beneficios de las hortalizas, verduras y frutas.

Qué ingredientes lleva

La base siempre es la misma, manzanas verdes y limón. Después se añaden las verduras de hoja verde u hortalizas.

Por qué

Porque la la combinación de ingredientes es simplemente perfecta. La vitamina C que contiene el limón favorece la absorción del hierro y calcio que contienen los vegetales de hoja verde u hortalizas.

Beneficios

Las manzanas contienen fibra (pectina) y vitaminas C y E, con propiedades antioxidantes. Contiene catequinas y quercetina dos fitoquímicos con propiedades anticancerígenas debido a su acción contra los radicales libres. Son grandes aliadas a nivel de la vesícula biliar y los riñones ya que ayudan a que se reblandezcan las piedras. Además de tener propiedades expectorantes

El limón entre sus propiedades, es un gran depurativo del hígado y no puede faltar.

Cómo preparar

Si tienes un extractor de zumos en casa lo tienes facilísimo. En mi caso, no tengo extractora y lo hago manualmente, es muy sencillo. Aquí tenéis todo lo que necesitaréis para preparar estos deliciosos zumos llenos de nutrientes 😉

  • Cantidad: 1L
  • Tiempo: 5 min
  • Utensilios: batidora + bolsa filtrado leche vegetal/colador o extractor de zumos

Ingredientes:

  • 1 limón exprimido
  • 2 manzanas verdes, peladas y troceadas
  • 1/2 litro de agua
  • Verduras de hoja verde u hortalizas (según te apetezca)

Elaboración:

  1. Pon en la batidora el zumo de un limón, las manzanas, la verdura o la hortaliza que hayas escogido, añade el agua en el vaso de la batidora y tritura.

2. Coge un bol con la bolsa de leche, vierte el contenido del vaso y extrae el zumo.

3. Añade el zumo en un vaso y disfruta!