Durante la primavera y el verano, zumos, batidos y smoothiebowls son unos básicos en mi dieta. Son cremosos, sabrosos, súper refrescantes, y hacen de los súperalimentos y los toppings el vehículo perfecto.
Los plátanos congelados son la base del smoothiebowl, hacen que los platos queden cremosos y le añaden dulzor. Un poco de leche de almendras ayuda a que adquieran una consistencia más suave, junto a las frutas y verduras de hoja verde.
Tiempo: 5 minutos
Cantidad: 2 boles
Ingredientes:
- 1 mango
- 2 plátanos congelados
- 1 vaso de kale
- 1 limón exprimido
- 1/2 vaso de leche de almendras
Toppings:
- 1 plátano en rodajas
- Nueces
- Goji en polvo
- Coco rallado
- Semillas de chía
Elaboración:
- Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta conseguir una consistencia homogénea.
- Añade la mezcla en los boles, añade los toppings y disfruta!