Aquí os traigo la receta de Compota de manzana al jengibre, un dulce tradicional con el toque especial del jengibre.
Es una receta saludable, nutritiva y económica.
La compota de manzana es ideal ya que se puede conservar unos días en la nevera y lo puedes tomar a la hora de desayunar o como tentempié a media mañana y media tarde.
Cantidad: 4 personas
Tiempo: 25 minutos
Ingredientes:
- 4 manzanas peladas
- 2 cucharadas soperas de sirope de arroz o de arce (u otro endulzante natural)
- 1 cucharada sopera de jengibre fresco rallado
- 1 pizca de sal marina
- 1 rama de canela
- 1 vaso de agua
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en una olla y lo cocemos a fuego lento durante 20 minutos. Cocer hasta que las manzanas estén tiernas. Servir y disfrutar!