Para que no se os haga cuesta arriba el lunes comparto con vosotros esta deliciosa receta ⚡️PANCAKES DE CACAO ⚡️.
Súper nutritiva porque está hecha a base de avena y plátano 🍌. Además os aseguro que tendréis el éxito garantizado, porque están de chuparse los dedos.
Ideal para toda aquella persona interesada en seguir una alimentación saludable 😉
List@ para disfrutar de un desayuno de los que hacen la boca agua y te hacen llegar hasta el séptimo cielo? Vamos!
Ingredientes
- 1 huevo
- 3 cucharadas soperas de copos de avena
- 3 cucharadas soperas de leche (en este caso he utilizado de coco pero podéis sustuir por otra leche vegetal o animal )
- 1 plátano
- 1 cucharada sopera de cacao
Elaboración:
1. Añade todos los ingredientes en el vaso de la batidora y bate hasta conseguir una consistencia homogénea.
2. Pon a calentar una sartén, añade un poco de aceite de oliva y ponemos un poco de la masa. Le damos la vuelta cuando empiecen a salir burbujas, alrededor de un minuto y un poco menos por el otro lado. Y así sucesivamente hasta terminar de hacer las tortitas.
3. Después, le puedes añadir los extras que te apetezcan. Yo he añadido tahín (crema de semillas de sésamo) entre tortita y tortita además de acompañarlas con gajos de mandarina que le ha dado el punto de sabor extra. Una combinación riquísima!!!!
