🍂 El otoño es un cambio de estación que pide pausa. Las horas de luz se reducen, el cuerpo se adapta… y muchas veces, con la vida tan acelerada que llevamos, sentimos más cansancio, hinchazón y falta de energía. Quizá hayas probado dietas o planes largos que terminan siendo imposibles de seguir. Sé que lo […]

Sabías que el orden en el que comemos la comida afecta a la absorción de glucosa en la sangre? 👉  El orden de los factores, en alimentación, sí altera el producto 👉 En qué orden debemos comer? Primero: VerdurasSegundo: Proteínas y grasasÚltimo: Almidones (pan, pasta, arroz…) y/o azúcares (incluyendo fruta) 👉Cuando comemos en este orden, podemos reducimos el […]

1- Consume alimentos altos en carotenos. Estos compuestos de frutas y verduras rojas, naranjas y verdes protegen a la piel de los rayos solares y reparan el daño. Melocotón, tomate, pimiento rojo, espinacas y kale. 2.- El consumo de té matcha rejuvenece y repara el daño producido por los radicales. Anímate a tomar un matcha latte en tu […]

La paella es el plato estrella del fin de semana para muchas familias de nuestro país, ya que este es un plato tradicional. Hay muchas variedades de arroces en paella como el arroz a banda, el del senyoret entre muchos otros, todos ellos deliciosos. Hoy vamos a disfrutar de una buena paella de verduras y […]

Os recuerdo la importancia de consumir frutas y verduras a diario. Procura consumir de 2 a 3 raciones de fruta y 2 raciones como mínimo de verdura a diario. Sobre todo ahora que debemos evitar salir de casa, por lo que nuestra actividad disminuye y debemos controlar nuestro apetito para que la báscula no vaya […]