Yogur casero

Bol de yogur casero con frutos rojos y granola

Hacer yogur en casa es muy fácil: solo necesitas leche, un poco de yogur o probióticos para empezar, y tiempo. Así controlas los ingredientes y evitas los azúcares añadidos. La receta original estaba hecha con leche de coco, que es muy rica en grasa. En esta versión lo preparo con leche semidesnatada o bebida de […]

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Ventajas de planificar tu menú semanal

Planificar un menú nos ayuda a comer más equilibradamente durante la semana. Te voy a hablar de sus ventajas y tú mism@ lo valoras. Si después de leer el artículo te animas a poner en práctica planificar tu menú semanal tienes la opción de descargarte el archivo totalmente gratuito para que lo rellenes digitalmente 😉 1. Ayuda a […]

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Los cereales integrales

Son el primer alimento sólido que se da a los bebes. Son alimentos que contienen todos los grupos de nutrientes (hidratos de carbono, proteinas, lípidos, vitaminas, minerales,  fibra y agua que incorpora de la cocción) en una adecuada proporción.   Los cereales como base de una alimentación saludable debería constituir el 50% de los alimentos diarios.  […]

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