Smoothie bowl de espirulina

Este batido está delicioso y es rico en nutrientes. La espirulina es un superalimento que aporta proteínas de alta calidad (contiene todos los aminoácidos esenciales) y nutrientes como vitaminas, minerales, ácidos grasos esenciales, ácidos nucleicos (ADN y ARN), clorofila y una amplia gama de fitoquímicos. Está especialmente indicado su consumo en casos de anemia, desmineralización […]

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Hummus

El hummus es uno de los alimentos más antiguos y se remontan al antiguo Egipto. Es una de las recetas más populares del Medio Oriente. Es una mezcla suave de garbanzos, aceite de oliva, tahín, zumo de limón y ajo. Se sirve con pan de pita fresco o tostado, coca de cereales, crudités de verdura… […]

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Protein balls

Material: Batidora Ingredientes: 1 vaso de almendras ½ vaso de harina de coco 6 dátiles deshuesados Una gota de esencia de vainilla ó ¼ cucharadita de vainilla en polvo 2 cucharadas soperas de cacao en polvo Elaboración: Pon todos los ingredientes en la batidora y bate hasta conseguir una consistencia homogénea. Con la ayuda de […]

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Pudding de chia y frambuesa

Cantidad: 2 personas Material: Batidora Ingredientes para el pudding de chía: 1 vaso de leche de coco ½ cucharada de postre de vainilla en polvo 2 cucharadas soperas de sirope de arroz o similar 4 cucharadas soperas de semillas de chía Ingredientes para la “mermelada” de frambuesa: 1 vaso de frambuesas Elaboración:  Batir todos los […]

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