Sigue éstas sencillas pautas para mantenerlas a raya ✋🏻 Cómo lleváis la dieta? No sé si os ocurre lo mismo que a mí pero a veces las ganas de picar me superan y lo que ha empezado con un desayuno y comida impecable llega la merienda y…qué os voy a contar, me paso😬….sí!!! A mí, […]
Paté de lentejas germinadas
Queréis saber por qué me he animado a preparar esta receta con legumbres germinadas? Porque además de estar muy rico, el valor nutricional es mucho mayor que un paté hecho a base de lentejas cocidas además de acercaros una nueva idea de cómo utilizar los beneficios y aprovechar sus infinitas propiedades nutricionales. Los germinados son alimentos […]
Berenjenas a la parmesana
Las berenjenas a la parmesana son un clásico de la cocina italiana. Tendrás un primer plato de verduras sano, nutritivo y con muy pocas calorías ya que la berenjena como el tomate contienen mucha agua. Es un plato muy fácil de hacer y queda riquísimo. Va genial si sigues un plan de alimentación para bajar […]
Tarta fina de manzana
Desde pequeña uno de mis postres favoritos ha sido la tarta de manzana. Hoy os traigo una versión diferente a la conocida tarta de manzana rellena pero que está igualmente rica. Los ingredientes presentes en esta receta son procedentes de la avena y arroz, dos cereales con importantes propiedades nutricionales al mismo tiempo que son […]
Crema de lentejas rojas y calabaza
Con la llegada del frío, mi plato estrella son las cremas de verdura ¡qué mejor plato que las cremas para entrar en calor! La protagonista de esta receta es la calabaza, una deliciosa hortaliza repleta de vitaminas, fibra y antioxidantes. Su color naranja tan característico se da gracias al Beta-caroteno, principal fuente de vitamina A, esencial para el crecimiento […]