Un smoothie o batido verde es una combinación de frutas y verduras, lo que hace que no sólo sean deliciosos sino súper saludables. Los vegetales de hoja verde oscuro son ricos en clorofila y se asemejan mucho a nuestras células de la sangre y por lo tanto son increíbles curativos y purificadores de la sangre. […]
Choc Donut
Cantidad: 8 mini donuts Utensilios: Batidora y molde de silicona. Ingredientes: 1 vaso de leche vegetal 1 cucharada sopera de vinagre de manzana 1 vaso de harina de trigo sarraceno 1 cucharada sopera de cacao en polvo 1 cucharada sopera de polvo para hornear 1 cucharada de postre de canela en polvo Una pizca de sal […]
Smoothie de manzana
Cantidad: 1 persona Utensilios: Batidora Ingredientes: 1 manzana 1 vaso de leche de almendras 1 trozo de jengibre fresco (punta de un dedo) ó 1/2 cucharadita de jengibre en polvo 1/2 cucharadita de canela en polvo Preparación: Poner todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batir hasta conseguir una consistencia homogénea.
Quinoa con pisto
La quinoa es un cereal que posee un excepcional equilibrio de proteínas, grasas e hidratos de carbono. Anímate con este plato sano, fácil de digerir y delicioso. Es una receta sin glúten. Cantidad: 2 personas Tiempo: 30 minutos Ingredientes: ½ calabacín ½ berenjena ½ cebolla ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 tomate maduro 1 […]
Couscous y Aguacate
Este plato es una fusión de cocina árabe y mexicana. Es un plato ligero y fácil de preparar, y constituye un plato completo. Cantidad: 2 personas Tiempo: 10 minutos Ingredientes: 1 vaso de cous cous integral 1 vaso de agua 1/2 vaso de garbanzos cocidos 1 aguacate 1 tomate maduro 1/2 cebolla El zumo de […]