En Dietsana mejoramos tu salud a través de la alimentación
La frittata mediterránea es una especialidad de la cocina italiana similar a nuestra tortilla. Se suele rellenar con diferentes ingredientes como verduras, queso, pollo, etc. Hoy era la primera vez que probaba este plato mediterráneo, ha quedado jugosa y suave. Me ha gustado tanto que voy a volver a repetirlo seguro. Además te da para hacer muchísimas variaciones. […]
La coliflor es una verdura muy versátil y que nos da mucho juego en la cocina ya que nos da opción de cocinar diferentes platos como el que os traigo hoy, “Gambas con Arroz de coliflor a la mexicana”. Además tiene propiedades antiinflamatorias, depurativas (del hígado) y protegen la salud cardiovascular. Las gambas son ricas en yodo […]
Vivo en China y hasta ahora la mayoría de platos cocinados en casa eran la de nuestra gastronomía. Poco a poco he ido incorporando ingredientes de la cocina china y ahora el jengibre siempre acompaña al ajo en la mayoría de mis preparaciones. Le da un toque único. Hoy te propongo una receta deliciosa y […]
Las galletas que encontramos en el mercado, carecen de calidad nutricional debido a un alto contenido de azucares, sodio y grasas saturadas, por lo cual, hacerlas caseras, es una excelente opción para cuidar la alimentación de nuestros niños. La idea de realizar galletas caseras es sustituir los ingredientes clásicos por alimentos más saludables de acuerdo […]
Deliciosa receta con base de patata cocida junto a hongos shiitake y huevo. Completo y saludable. Un plato con el que sorprender este fin de semana. Te animas? Cantidad: 2 personas Tiempo: 40 minutos Utensilios: papel de horno Ingredientes: -1 patata grande -2 huevos -hongos shiitake (opcional) -Sal -Pimienta Preparación: 1. Cocemos la patata durante […]