El viernes os hablaba del gluten, de los alimentos que lo contienen y del efecto que tiene su consumo en nuestro cuerpo. Si aún no lo has leído y quieres leer el artículo pincha aquí. Llevaba tiempo con ganas de preparar este pan casero con harina de trigo sarraceno y ha sido todo un acierto. […]
Gluten, sí o no?
Los productos y las dietas sin gluten o «gluten free» son una de las tendencias actuales en el sector de la alimentación. Hay mucha controversia sobre este tema y para ello me he animado a escribir este artículo que espero os aporte más información y de ahí, que cada uno decida 😉 El gluten está […]
Macarrons de coco y jengibre
Buenas!!! Llevaba tiempo sin hacer una publicación en el blog, volver a casa y poner de nuevo todo en marcha me ha llevado mi tiempo… pero ya estoy de nuevo aquí, para seguir compartiendo con vosotr@s temas relacionados con la nutrición y deliciosas recetas. Hogar dulce hogar! Hoy os traigo una receta de un dulce […]
Gratín de arroz con verduras y manzana
Tienes restos de arroz o pasta en el frigo y no quieres desperdiciarlo? Hoy te traigo un nuevo plato con el que no dejarás que nada se desperdicie en tu cocina ni en la nevera y al mismo tiempo estarás preparando un plato súper completo ya que lleva arroz integral y verduras de calidad. Vamos […]
Ventajas de planificar tu menú semanal
Planificar un menú nos ayuda a comer más equilibradamente durante la semana. Te voy a hablar de sus ventajas y tú mism@ lo valoras. Si después de leer el artículo te animas a poner en práctica planificar tu menú semanal tienes la opción de descargarte el archivo totalmente gratuito para que lo rellenes digitalmente 😉 1. Ayuda a […]