En Dietsana mejoramos tu salud a través de la alimentación
Tiempo: 40 minutos Utensilios: Batidora Ingredientes: 4 zanahorias grandes, peladas y cortadas 2 cucharadas soperas de semillas de cáñamo 1 cucharada sopera de comino en polvo una pizca de pimienta cayena 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 2 cucharadas soperas de crema de frutos secos (mantequilla de almendras o tahín tostado) 1 ajo pequeño, picado […]
Empieza la temporada de fresas y no podía faltar la mermelada en mi despensa. La fresa es una fruta que tiene pocas calorías pero es muy rica en vitaminas como es la vitamina C, la más abundante, como también es rica en ácido fólico, vitamina E y betacarotenos, mientras que el potasio constituye el mineral […]
Este queso parmesano vegano combina perfectamente con platos de pasta, verduras incluso para añadir a salsas. Ingredientes: 1 vaso de anacardos crudos o, en su defecto, almendras crudas 1/4 de vaso de levadura de nutricional 1/2 cucharadita de sal marina Elaboración: Comenzamos picando muy finamente los anacardos con ayuda de un procesador de alimentos o […]
La salsa pesto es una auténtica delicia. Hoy os traigo su versión vegetariana con albahaca fresca, piñones, ajo, limón y aceite de oliva virgen. También he añadido levadura nutricional la cual le da el aroma a queso y nos aporta vitamina B12, una vitamina especialmente importante para vegetarianos y veganos. Una receta que se prepara […]
Quieres saber cómo se prepara una «Crema de frutos secos casera»? Es sencillísimo! Solamente necesitarás unos pocos ingredientes sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Me encantan las almendras, por eso me he decantado por una base de almendras junto a los anacardos y semillas de pipas de girasol. Éstas dos últimas aportan […]